https://www.asiachmical.com/caustic-soda-plant/caustic-soda-evaporation-plant.html
Is-soda kawstika industrijali tista 'tintuża fl-industrija bħala regolatur tal-aċidità.
Is-soda kawstika, jew l-idrossidu tas-sodju, hija "kimika ta' riskju għoli" korrużiva ħafna. Iżda s-soda kawstika hija wkoll tip ta '"jista' jintuża f'kull tip ta 'proċess ta' proċessar tal-ikel, l-ammont residwu m'għandux għalfejn jillimita l-AIDS tal-ipproċessar", huwa tip ta 'regolatur tal-aċidità effiċjenti. Iżda s-soda kawstika użata għall-ipproċessar tal-ikel jeħtieġ li tkun "grad tal-ikel", u ħafna rapporti jsemmu li "bejjiegħa illegali jużaw is-soda kawstika industrijali". Id-differenza bejn is-soda kawstika ta 'grad ta' l-ikel u s-soda kawstika industrijali mhijiex il-kompożizzjoni ewlenija, iżda l-ewwel għal rekwiżiti ta 'monitoraġġ ta' impuritajiet tal-metall tqil, l-aħħar mhix.
Fil-fatt, l-użu ta 'idrossidu tas-sodju fl-ikel, ir-riskju jinġarr mill-persunal. Fil-prodott finali, il-korrużività tagħhom marret.